7月13日(月)給食
ごはん、牛乳、さわらのみそマヨ焼き、えだまめときゅうりのカレー漬け、豆腐とわかめのみそ汁。放送から「えだまめは大豆が熟す前の状態のお豆です。大豆とは色もまったくちがいますね。えだまめをとらずにそのまま畑においておくと、秋には乾燥して丸い大豆になります。栄養も大豆とは少しちがいます。赤・緑・黄色の三色分けで大豆は赤の体をつくる食べものですが、えだまめは緑で体の調子をととのえる食べものになります」ビタミンCの量がかなり変わると学んだことがあります。
ラベル: 7月、8年度
ごはん、牛乳、さわらのみそマヨ焼き、えだまめときゅうりのカレー漬け、豆腐とわかめのみそ汁。放送から「えだまめは大豆が熟す前の状態のお豆です。大豆とは色もまったくちがいますね。えだまめをとらずにそのまま畑においておくと、秋には乾燥して丸い大豆になります。栄養も大豆とは少しちがいます。赤・緑・黄色の三色分けで大豆は赤の体をつくる食べものですが、えだまめは緑で体の調子をととのえる食べものになります」ビタミンCの量がかなり変わると学んだことがあります。
ラベル: 7月、8年度
中里中日記 さんの投稿 @ 7月 13, 2026
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